Иновативни продукти и решения при лактозна непоносимост

Наскоро имах честта да бъда лектор на научна конференция, проведена в Конгресния център на международния панаир в Пловдив. Темата на моята лекция беше „Здравословно хранене, иновативни продукти и решения при лактозна непоносимост“

Беше невероятно преживяване да говоря пред толкова ерудирана аудитория и да споделя знанията си по теми, които са моя страст. Признателна съм за топлото посрещане и изключително професионалното представяне, което получих – не очаквах толкова силен отзвук и толкова позитивно отношение от публиката!

По време на лекцията представих два от продукти от моя бранд Biliana Yotovska label – протеин изолат и SmartFood суперфуд микс, които са създадени с мисъл за балансирано и здравословно хранене. С мен, за подкрепа беше и Георги Стоянов - управител на фабриката, която произвежда моята линия хранителни добавки.

За мен беше истинско удоволствие да бъда част от това събитие и да допринеса с опита и знанията си! Благодаря за подкрепата и насоките на моята преподавателка от университета по Хранителни технологии в Пловдив - доц. д-р. инж. Илиана Милкова - Томова!