Кестенът - космическото дърво на природата!
Кестенът е космическото дърво, което ни пази от негативна енергия и лекува.
Кестените са едни от най-безценните дарове на есента. Кой от нас може да си представи как мирише есента? Естествено на печени кестени и тиква! Разходките през този сезон не биха били така очарователни, ако във всички паркове и градинки по земята не виждаме малките лъскави плодчета на дивия /конски/ кестен. Вземете по една малка шепичка и ги сложете в джобовете си. Те са като истински "ангели пазители", както ги нарича прочутият лечител Петър Димков. Зареждат тялото ни с топлина и енергия в студените сезони на годината.
Предпазват ни от негативни енергии. Не случайно ги наричат естествени успокоителни. Ако поставите няколко кестенчета под възглавницата ще имате гарантирано здрав и спокоен сън. Ако слагате поне по 1 кестенче до възглавницата си няма да страдате от главоболие.
Дивият кестен е от милиони години на
земята и хората от дълбоки времена знаят за благотворното му влияние
върху мускулите, ставите, сухожилията и нервната система.
Най-добри са лечебните им свойства, когато са набрани през септември и октомври. В народната медицина дивият кестен се употребява във вид на запарки при силни кашлици и хреми, подагра и ишиас. Листата се запарват и отварата се пие. При ревматизъм се счукват 50г. диви кестени и се накисват в 1/2 л.силна ракия или водка. Отварата се пие по 30-40 капки в продължение на 3 седмици 4 пъти дневно. Със счукани кестени може да си правите и компреси на болните стави, нощем.
Дивите кестени са и
отлично средство срещу хемороиди, разширени вени и труднозарастващи
рани.
Има и други, ядливите сладки кестени! Много внимавайте, за да не
ги объркате. Дивите са много лъскави, докато питомните-ядливи са леко
матови, дори с малко мъх по повърхността и не са лъскави. Ядливите са много вкусни печени, но могат да се консумират и варени,
на пара и пасирани. Кестените имат високо съдържание на манган, който е
много силен антиоксидант и намалява риска от рак и сърдечни заболявания.
Само 10 кестена дневно са достатъчни, за да си набавим необходимата и
така полезна доза. Обожавам печени кестени, а Вие?
Сладките кестени правят костите по-здрави, защото съдържат големи количества мед,
който спомага за образуването на червени кръвни клетки и засилват
имунната система. Богати са на витамин В6, фолиева киселина, тиамин и
рибофлавин. Редовният им прием подсигурява добрата функция на мозъка и
красотата на кожата Ви.
Кестените съдържат около 21% от препоръчителния прием на диетични фибри,
което е предпоставка за намаляване холестерола в кръвта. Сладките
кестени не съдържат глутен и поради тази причина се използват в много
безглутенови храни. Изключително полезни са за хора страдащи от целиакия
- непоносимост към глутен.
Статията ми за глутеновата вижте ТУК.
Приятели, сега е времето да си хапваме всеки ден кестени! С тях ще внесем не само топлина и празничен домашен уют в домовете си през есенните и зимни вечери, но и ще заредим семейството си със здраве и много енергия за студеното време... и не забравяйте да сложите 2 диви кестенчета в джобовете си, защото те са събрали в себе си цялата топлина на лятото!
Биляна Йотовска