Никулден е! Честит празник на всички празнуващи днес!
На 6 декември почитаме Свети Николай Мирликийски Чудотворец или Свети Никола.
В древни времена се събрали шестима светци, за да си поделят света. На един от тях - Св.Николай се паднало да управлявя водите. Да води и управлява корабите, да ходи по водата, да се носи по безкрайните морета и да помага на рибарите в техния труден занаят. Да управлява всички водни стихии. Ето защо на 6 декември всички моряци и рибари не плават в открито море и заедно с всички други хора организират празненства и събират у дома семействата и приятелите край богата трапеза. От този ден нататък в много страни официално се обявяват и коледните празници. Украсяват се елхите и домовете. Никулден е светъл празник с допълващи се традиции и до днес. На празничната трапеза задължително присъства риба, обикновено шаран, тъй като според поверията той е помощник на Св.Никола. Малко хора знаят историята, която може би са чули от стари хора. Веднаж Св.Никола излязъл в открито море, но се извила страшна буря и лодката му започнала да се пълни с вода, заради дупка в дъното й. Тогава Никола извадил един шаран от морето и с него запушил дупката. По традиция никулденския шаран се приготвя в тесто, пълнен със стафиди, ориз и ядки-това ястие наричаме "рибник". Разбира се рибата може да се сготви и по много други различни начини, според предпочитанията в семейството. Едно нещо е много важно - да има много люспи, които се приемат за еквивалент на много пари в дома. По стари поверия в портфейлите се слага люспа от празничната риба за много късмет и пари. Костите от рибата не се изхвърлят, а се заравят в земята или се пускат в течаща вода, за да има благополучие в семейството и много деца. Тъй като Никулден попада в Коледните пости се приготвя обреден хляб, жито, боб, чушки с ориз и варена царевица, както и постни сърми, тоест присъстват само постни ястия. Вечерта празничната трапеза не се раздига. В някои краища на Българя се организират хора в които участват само неомъжени девойки. Според много други поверия Св.Никола идва с първия сняг, падащ от дългата му бяла брада. В католическите страни на този ден на децата се правят малки подаръчета. Те оставят пред вратата обувките си и, ако са били послушни на сутринта намират в тях шоколади, бонбони и дребни лакомства.
Имен ден празнуват всички които носят имена: Никола, Николай, Николина, Нина, Никол, Кольо, Нейчо, Нина, Ния и други сродни.
Свети Николай закриля семейството, дома и добротата между хората.
Биляна
В древни времена се събрали шестима светци, за да си поделят света. На един от тях - Св.Николай се паднало да управлявя водите. Да води и управлява корабите, да ходи по водата, да се носи по безкрайните морета и да помага на рибарите в техния труден занаят. Да управлява всички водни стихии. Ето защо на 6 декември всички моряци и рибари не плават в открито море и заедно с всички други хора организират празненства и събират у дома семействата и приятелите край богата трапеза. От този ден нататък в много страни официално се обявяват и коледните празници. Украсяват се елхите и домовете. Никулден е светъл празник с допълващи се традиции и до днес. На празничната трапеза задължително присъства риба, обикновено шаран, тъй като според поверията той е помощник на Св.Никола. Малко хора знаят историята, която може би са чули от стари хора. Веднаж Св.Никола излязъл в открито море, но се извила страшна буря и лодката му започнала да се пълни с вода, заради дупка в дъното й. Тогава Никола извадил един шаран от морето и с него запушил дупката. По традиция никулденския шаран се приготвя в тесто, пълнен със стафиди, ориз и ядки-това ястие наричаме "рибник". Разбира се рибата може да се сготви и по много други различни начини, според предпочитанията в семейството. Едно нещо е много важно - да има много люспи, които се приемат за еквивалент на много пари в дома. По стари поверия в портфейлите се слага люспа от празничната риба за много късмет и пари. Костите от рибата не се изхвърлят, а се заравят в земята или се пускат в течаща вода, за да има благополучие в семейството и много деца. Тъй като Никулден попада в Коледните пости се приготвя обреден хляб, жито, боб, чушки с ориз и варена царевица, както и постни сърми, тоест присъстват само постни ястия. Вечерта празничната трапеза не се раздига. В някои краища на Българя се организират хора в които участват само неомъжени девойки. Според много други поверия Св.Никола идва с първия сняг, падащ от дългата му бяла брада. В католическите страни на този ден на децата се правят малки подаръчета. Те оставят пред вратата обувките си и, ако са били послушни на сутринта намират в тях шоколади, бонбони и дребни лакомства.
Имен ден празнуват всички които носят имена: Никола, Николай, Николина, Нина, Никол, Кольо, Нейчо, Нина, Ния и други сродни.
Свети Николай закриля семейството, дома и добротата между хората.
Биляна