Домашен пай с фурми и суперхрани!

Леле! Това е най-вкусният домашен шоколадов пай, който съм правила!

Необходими продукти:
8 белтъка, 2 жълтъка
3 с.л. г супер микс Smart food
40 г (една шепа) сурови ядки
2 с.л. (40 г) извара
1 доза протеин Iso Whey Zero
1 банан
10 големи обезкостени фурми Medjool от Strumafruit
1 бакпулвер или 1 ч.л. сода
6-8 кубчета черен шоколад
стевия на вкус

Сложете всички продукти без фурмите, шоколада и бакпулвера в блендер и блендирайте до получаване на еднородна смес. За да станат кексчетата „пухкави“, сместа не трябва да е твърде гъста. Накрая добавете бакпулвера и разбъркайте добре. Разпределете в предварително намазнени формички или тавичка за печене. През равни разстояния сложете ½ фурма и кубче шоколад! Печете 30 минутки на фурна, загрята на 190-200 градуса. Voilà, както обичам да казвам... Оставям на Вашето въображение с какво да ги гарнирате. Импровизирайте! 

Фурмите са отличен източник на витамини и минерали, а в същото време са естествен заместител на бялата захар, което ги прави много добра и вкусна опция! Любимите ми са Medjool от @strumafruit , ще ги откриете тук: www.strumafruit.com

„Smart Food“ безспорно е висококачествен продукт - съчетание от супер храни и ядки в суров вид. Изключително полезен и балансиран микс от 7 супер храни, подсладен със Стевия. “Smart Food” е изцяло съобразен със здравословното хранене и е подходящ за ежедневна консумация!

Всички мои книги в сайта ми: www.bilianayotovska.com

Биляна Йотовска