“АРОМАТНО БРАУНИ” с фурми от Struma Fruit

Продължавам своето "Кулинарно предизвикателство" с една мноого любима за мен рецепта!
“АРОМАТНО БРАУНИ” с фурми от Struma Fruit
(10 ПОРЦИИ)

4 белтъка и 2 цели яйца
3 с.л. (45 г) чиа
6 с.л. (60 г) натурално какао
5 големи обезкостени фурми Medjool от любимите ми StrumaFruit
100 г ядки микс
1 бакпулвер
стевия или мед по желание и на вкус
200 мл сироп от черен бъз без добавена захар (или ликьор)

Tова е браунито, с което изкуших гостите си в „Черешката на тортата“ при второто ми участие в предаването! Това шоко вълшебство е една от най-любимите ми рецепти!
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до получаване на еднородна смес. Накрая добавете бакпулвера и изчакайте малко сместа да „бухне“. Разпределете в предварително намазнени формички за печене и залейте всяко кексче с по две супени лъжици от сиропа от черен бъз. Печете на фурна, загрята на 220 градуса, около 20-25 минутки.

Хранителна

стойност за една порция: 197,7 калории

22,4 г въглехидрати

8,9 г мазнини

7 г протеини

Може да ползвате моя промо код за -10% отстъпка ‘bibi10’

Фурмите са добър източник на витамини и минерали. Те са естествен заместител на захарта и подсладителите и могат да бъдат използвани в редица десерти. В тях се съдържат незаменими ензими и аминокиселини като рибофлавин, тиамин, фолиева киселина и витамини А и К.