Коя е перфектната закуска?
Кои храни са най-подходящи за закуска и каква е перфектната закуска? Задавали ли сте си този въпрос? Омлет със семена и зеленчуци, плодове и чаша ароматно кафе или чай! Ммм да, звучи апетитно! Импровицирайти и подреждайте храната красиво.
ХРАНЕТЕ СЕ ЗДРАВОСЛОВНО, СПОРТУВАЙТЕ И БЪДЕТЕ ЗДРАВИ! ГРИЖЕТЕ СЕ ЗА СЕБЕ СИ ПО НАЙ-ДОБРИЯ НАЧИН!
X Не пропускайте закуската!
Вероятно често се случва да излезете сутрин за работа и да не сте закусили, нали? Както споделям и в новата си книга "Наръчник за здравословен живот", първа и основна грешка при много хора, когато става дума за здравословен режим, е имено липсата на закуска. Не я пропускайте, не случайно казват, че тя е най-важното хранене за деня. Точно така е. Закуската не е нужно да е обилна – важното е да е балансирана откъм хранителни вещества и да ни даде нужната енергия за силен старт на деня. Ето и моитe предложениея за вкусни издравословни закуски.
ОМЛЕТ С ТОФУ
Heoбxoдими пpoдyкти зa 1 пopция:
За омлета:
3 белтъка и 1 жълтък
50 г тофу
1 с.л. (15 г) тиквени семки Statev
1 с.л. (20 мл) масло от тиквено семе
шепа спанак
сол и черен пипер на вкус
За гарнитурата:
1 голяма фурма
2-3 какаови зърна
20 г ядки
В предварително намазнен тиган сложете яйцата, тофуто, тиквените семки и спанака. Овкусете, разбъркайте и запечете от едната страна, обърнете и запечете леко и от другата. Това е любимият ми омлет! Подслаждам го с гарнитура от фурми и какаови зърна... ммм!
БОРОВИНКОВИ РОЗОВИ ПАЛАЧИНКИ
1.jpg)
Heoбxoдими пpoдyкти зa 4 пopции:
5 белтъка и 3 цели яйца
2 с.л. (40 мл) кокосово мляко
80 г чиа
180 г замразени или пресни къпини и малини
стевия на вкус
кокосово масло за намазняване на тигана
За топинга: мед и още плодове!
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до получаване на еднородна смес. От нея ще може да направите 5 тънки, средно големи палачинки. Загрейте тефлоновия тиган, леко намазнен със зехтин, и сложете един черпак от сместа в него, после разлейте по целия тиган и изпечете палачинките до добре познатото Ви златисто! Готовите и леко поизстинали палачинки гарнирайте с мед и още боровинки и малини!
☺Знаете ли, че тайната на хубавите палачинки е в това предварително да заграеете добре тигана?
Елда или булгур с плодове, ядки и мед
Heoбxoдими пpoдyкти зa 1 пopция:
3 c.л.сварена елда или булгур
шепа грозде или друг плод по избор
шепа сурови ядки и стафиди
1 смокиня
1 ч.л. мeд
Eднa лecнa и cлaдкa peцeптa, кoятo e много пoдxoдящa зa cyтpeшнa зaкycкa – елда c плoдoвe, opexи и мeд. Пpигoтвянeтo ѝ нe oтнeмa пoвeчe oт 15-20 минyти, a aкo нaкиcнeтe елдата във вoдa oт вeчepтa – oщe пo-мaлкo вpeмe. Cвapeтe елдата във вoдa /cъoтнoшeниe 1:2/, дoкaтo oмeкнe и се разпука добре. Изплакнете два пъти едата и сменете водата, докато се вари. Прецедете и дoбaвeтe opexитe, плoдoвeтe и мeдa. Paзбъpкaйтe и зaкycкaтa e гoтoвa. Бързо, лесно и много полезно!
Още вкусни рецепти ще намерите в новата ми книга "Наръчник за здравословен живот" ТУК
И запомнете - Винаги закусвайте! Не поддържам и не одобрявам хранителни режими в които отсъства закуската!
Ше споделя с Вас още нещо любопитно. Знаете ли, че една чаша кафе изисква 5 чаши вода, за да се балансира дехидратиращото действие на кафето?! Защото знаем, че кафето е естествен диуретик. Признавам си и аз обичам да пия кафе, понякога добавям към него бадемово мляко, подслаждам го със стевия или мед. А след това пия достатъчно вода!
Ще Ви дам няколко съвета:
1. Започвайте да пиете вода от рано сутринта. Още преди да сте закусили, за да задействате всички "механизми" в тялото си.
2. Оставяйте си бутилка с вода до леглото си, ако се събудите посред нощ, изпийте няколко глътки вода. Не използвайте пластмасови бутилки, ползвайте стъклени!
3. Мислете и за Вашето възстановяване след спорт. Aминокиселини, протеин изолат или глутамин са чудесен вариант. Както знаете, аз ползвам BioTech USA.
Не прекалявайте с кафето и особено не го пийте през втората половина на деня. Сега в студеното време чудесен заместител на кафето е чаят. Хубавият билков или зелен чай са чудесни антиоксиданти за организма Ви. Същевременно като им добавите джинджифил или канела са си направо лекарство срещу настинки и грипове. Особено добре е да пиете чай преди заспиване. Така ще гарантирате на организма си спокойствие и пълен релакс. В никакъв случай не пийте черен чай, който съдържа много кофеин след обяд или вечер. По време на редовните си разходки навън винаги си носете малко термосче с топъл и ободряващ чай.
It’s easy! Just drink enough water, do sport & eat colorful & healthy food!
#bilianayotovskafitness
Биляна Йотовска