Нека храната бъде Вашето лекарство! ЧЕСЪНЪТ

Знаете ли, че тялото може да се самолекува, ако му дадете правилните средства? Ако се храните умерено и здравословно, няма да Ви се налага да приемате антибиотици! Нека храната бъде Вашето лекарство! Ако сте болни, първо потърсете първопричината причинила болестта. Голям процент от болестите се получават от некачествена храна.

Знаете ли, че суровият чесън е много по-силен природен антибиотик от тетрациклина?! Чесънът помага при настинка, кашлица и дори белодробни, и ракови заболявяния! Ако хапвате само по 1 скилидка чесън дневно подобрявате сърдечно-съдовата си дейност и прогонвате всички паразити от тялото си, а кожата Ви ще е по-гладка и по-жизнена от всякога.

Съединението алицин в чесъна има мощни лекарствени свойства.
Алицинът се съдържа не само в чесъна, но и в лука и праза. Той дава характерния мирис на чесъна и лука в зависимост от концентрацията си в различните растения.

Активните съставки в чесъна намаляват кръвното налягане.
Високото кръвно налягане е сред бичовете на съвременното ежедневие. Освен с традиционни лекарства, то може да се контролира и с екстракт от чесън, който според изследванията за период от около 5-6 месеца регулира кръвното налягане.

По време на грипни епидемии чесънът ще Ви спаси от разболяване. Той е едно от най-силните природни лекарства против гъбични инфекции. Активните съединения в чесъна намаляват кръвното налягане. Чесънът може да Ви помогне да живеете по-дълго и по-здрави!

ЛЮБИМИЯТ МИ САЛАТЕН ДРЕСИНГ С ЧЕСЪН
/ЗА ОВКУСЯВАНЕ НА 3-4 САЛАТИ/
Необходими продукти:
180 мл зехтин
2 с.л. (40 мл) ябълков оцет
1 ч.л. (10 мл) горчица
1 с.л. (20 мл) мед
1 стрък пресен лук
1-2 скилидки чесън
сол на вкус

Именно с този ароматен дресинг овкусих салатата за своите гости, когато готвих в „Черешката на тортата“ при второто ми участие в предаването. Много често приготвям точно този салатен дресинг, когато имаме гости или просто за уикендите вкъщи. Сложете всички продукти без лука и чесъна в блендер и блендирайте. Изсипете ароматния дресинг в подходящо бурканче и добавете нарязаните на ситно лук и чесън. Винаги преди да овкусявате Вашата салата, разклащайте бурканчето и тогава поливайте. Гарантирам Ви, че този дресинг превръща всяка салата в изкушение!

В новата ми книга “Наръчник за здравословен живот” ще разберете много за суперхраните и супер полезните продукти.
Вижте всички мои книги ТУК

Биляна Йотовска